收集民間25種釣鰱鳙誘餌窩料配方

1、將新鮮豆腐渣500~1000千克先捂悶，悶出酸臭味，再加入臭豆腐乳5塊，饅頭2個(gè)掰碎成末，摻人豆腐渣中。三種原料拌和，釣魚效果特別好。

2、麥麩粉500克，餅粉300克，米酒100克，爛蔥或韭菜100克剁碎，(3)原料拌和，加入少量水，再加入適量面粉，使之能捏成團(tuán)。

3、用阿魏（一種中藥）一小團(tuán)，黃豆大即可，化成水。水量150克左右。然后加入面粉、豆粉中揉拌成團(tuán)使用。

4、各種餅粉加麩皮，文火炒出香味，用甜酒釀拌人其中，密封發(fā)酵，半月后即成酸味、香味很濃的餌。 

5、將馬鈴薯粉或紅薯粉和玉米粉拌和，再加入甜米酒或酒曲，捏成團(tuán)，密封半月使用。

6、淀粉、玉米粉加入食用的酸奶，密封數(shù)日使用。

7、玉米面700克，豆餅粉200克，將以上餌料混合，加入少量甜酒曲（或酵母粉），用開水燙至七成熟，在容器中拌勻，再放到鍋內(nèi)蒸15分鐘，然后裝入塑料袋密封。春秋可放到太陽下暴曬2~3天，夏天隔天就可使用。 若釣鳙魚，應(yīng)增加餌料的臭味，可用阿魏化水，對(duì)人餌料中。若無阿魏，將蔥或韭菜搗碎加入也行。若家中有澆花的肥水對(duì)人一點(diǎn)也可。

8、先用面粉200克，加水調(diào)成糨糊狀，倒少許酒泡丁香液，拌勻，再加成品鯽魚餌半袋，最后加麥麩粉或餅粉適量，拌和作誘餌，釣魚效果很好。

9、臭豆腐乳6塊，臭雞蛋2個(gè)，老面肥3兩，以上三種原料攪碎，混合，裝人大口瓶或小口罐中，密封好，存放一個(gè)月，使之自然發(fā)酵?？呻S時(shí)取用，保存的好可用2~3年。

10、豆餅粉500克，奶粉或點(diǎn)心渣100克，紅糖50克，加少許香醋，用開水沖拌均勻，再滴少許曲酒。

11、將果糖、話梅加水浸泡再加入面粉、麩粉拌勻。

12、玉米面500克，豆餅粉200克，麥麩粉100克，酵母粉、阿魏適量。若沒有阿魏，用爛韭菜、爛蔥也可。 將玉米面、豆餅粉、麥麩三種原料混合，加入適量酵母粉，用開水燙八成熟，再攪拌，晾涼。晾涼后上蒸籠蒸熟，待降溫后用手掰碎裝入罐中或塑料袋中。若是塑料袋，至少要有2層，每層都單獨(dú)扎口，其目的是促其密封發(fā)酵。若是春秋氣溫不高時(shí)，還應(yīng)放太陽下暴曬。這樣，存放一周左右即可使用。 使用時(shí)，將適量（極少量）阿魏化成水對(duì)入餌料中。若無阿魏，就用爛韭菜葉、爛蔥也可。其目的是增加餌料的臭味。 如聞到餌料的酸味過濃，可摻人一些炒熟的玉米面，以降低酸味的濃度。

13、將小米、面粉、蝦粉、糠粉做成窩頭，蒸熟，再晾涼，掰碎，加入曲酒（或中藥酒）調(diào)拌，制成面團(tuán)，香味濃郁。也可把碎螺螄肉拌入這些面粉中做成面團(tuán)。

14、土豆500克，去皮洗凈，蒸熟，搗成土豆泥。小麥300克，用溫水浸泡，直至麥粒泡軟，膨脹。豆餅粉200克，蜂蜜50克。將小麥粒、豆餅粉與土豆泥一同攪拌，加入蜂蜜拌勻。 此餌即可作誘餌，也可作釣餌，還可以用于海竿炸彈餌。因此餌較黏，用作炸彈鉤的釣餌時(shí)，應(yīng)加適量的麥麩或加大餅粉的用量。

15、發(fā)酵酸餌。麩粉70%、玉米面20%、面粉10010，以上三種粉狀物混合拌勻，再加入酸豆?jié){300克。若無酸豆?jié){，用酸奶也行，拌成顆粒餌。裝入塑料袋扎口，捂悶一夜（或一天）即可使用。

16、豆腐渣誘餌。將新鮮豆腐渣裝入塑料袋，扎口，在太陽下暴曬幾天，讓其發(fā)酵產(chǎn)生酸臭味。使用時(shí)加些許面粉，以增加其黏度。

17、豆餅香甜餌。豆餅粉500克，炒出香味。奶粉（或可可粉）100克，紅糖50克。以上三種原料用水拌勻，軟硬適度，再滴人香草型香精數(shù)滴。

18、臭味餌。麥麩500克，玉米糝100克，臭豆腐乳5塊，臭雞蛋2個(gè)，老面肥2兩。以上原料加水?dāng)嚢?，裝入廣口瓶或塑料袋中，扎口。經(jīng)1個(gè)月的發(fā)酵使用。釣鳙魚效果尤佳。既可作誘餌，也可作炸彈鉤的糟食釣餌。

19、先用500克玉米面加水揉拌做成窩窩頭。蒸熟，然后掰碎，加少量紅糖，放入較厚的塑料袋中，密封，放到陽光下暴曬數(shù)天，使餌莖豢震酵，產(chǎn)生濃郁的酸味。若是氣溫低的秋末或早春，可在其中加些酵母粉（或酒曲），再密封，外蓋棉被、棉絮，其目的也是讓其在高溫下發(fā)酵。使用時(shí)取一小團(tuán)，加些白酒調(diào)拌。此餌釣鰱魚、鳙魚效果極佳。

20、細(xì)玉米面1.5千克，白面500克，黃豆面1千克（或餅粉、豆腐渣）、麥麩粉l千克。制作方法是：將玉米面、豆面、麥麩、餅粉混合炒至顏色發(fā)黃，散發(fā)出香味，然后用開水沖泡，再上籠蒸熟，蒸熟后加入豆腐渣或芝麻醬后使用，包炸彈鉤。此餌又酸又香，在水庫、湖泊釣鰱魚效果十分明顯。

21、用臭豆腐500克，臭雞蛋1個(gè)，攪拌后裝入塑料袋暴曬，再加少許蒜泥。使用時(shí)加入適量面粉、麥麩粉，制成糟食。此餌釣鳙魚有奇效。

22、細(xì)玉米面l千克，白面200克，用開水沖燙，揉成窩頭，上蒸籠蒸15分鐘（若用高壓鍋5分鐘就行了），出籠后掰碎，加入少量酵母粉或酒曲、面肥，再加一小勺白糖或紅糖、曲酒，捏成多個(gè)面團(tuán)，分別裝入幾個(gè)塑料袋中，扎口密封，放在強(qiáng)陽光下暴曬后即用。 此餌又酸又甜又香。使用時(shí)手洗干凈，不要將手上的汗味混到了餌料中。

23、用豆渣500克，米糠300克，面粉100克，三種餌料拌勻，再加一塊臭豆腐乳（碎）或大蒜末適量，加水調(diào)拌，然后裝入塑料袋中扎口，夏天兩天后使用，秋冬一周后使用。此餌有濃厚的酸臭味。

24、用饅頭3~4個(gè)，掰碎，炒干，加麩皮200克，甜酒100克，小米100克，混合，加少量水，拌成后捏時(shí)不散，再加100克面粉，少量曲酒。裝入塑料袋密封保存。

25、釣鰱魚、鳙魚的成品魚餌一袋，混入少量白糖，把臭豆腐乳（適量）掰碎，再加入少量面粉。以上物質(zhì)加水?dāng)嚢杈鶆?，稀釋成糊狀，投入釣點(diǎn)。此法誘魚效果十分好。