歐洲兇猛的路亞淡水魚種

胡須鯉

關(guān)于LE-barbeaux的中文叫法，國內(nèi)沒有相應(yīng)的翻譯，如果音譯，叫“鲅魚”最合適，但為了和我們國內(nèi)海中的鲅魚相區(qū)分，我們且根據(jù)它嘴邊明顯的四根觸須稱之為“胡須鯉”吧。

其實這種魚的英文名字“BARBEAUX”和“胡須”的法文BARBE同根，想必當(dāng)初法國人給這種魚命名時也是參照了它的長相特征。可見起外號的技巧全世界都異曲同工。

胡須鯉的蹤跡遍布法國全境，在法國中北部，這種魚的數(shù)量尤其龐大。胡須鯉屬于中型淡水魚，生命期可達(dá)12年。成魚體長約60厘米左右，個別個體可成長到1米，體重達(dá)到6千克，法國文獻(xiàn)記載的個體記錄為7.2千克重，79厘米長。

胡須鯉的體型雖不算巨大，但如果哪個釣手有幸與它交手，恭喜！他一定太幸運了。因為胡須鯉被譽為歐洲淡水河流魚中最具搏斗力的魚種。胡須鯉所蘊藏的爆發(fā)力和持久力要遠(yuǎn)大于同體型的鯉魚，可讓釣手充分享受搏魚的樂趣。胡須鯉無禁食期，一年四季均可釣獲。

如果讓我選一種魚作為歐釣代表魚種，我一定首推胡須鯉，而不選歐洲巨鲇，因為我找不到任何一種魚像胡須鯉這樣“歐洲化”，它最愛的食物竟是奶酪！怎么樣，你沒想到吧？除了奶酪這種重口味食物，胡須鯉對外來物種小龍蝦也非常感興趣。

釣胡須鯉最有效的辦法是鐵籠誘餌釣法，處于活躍期的胡須鯉會主動攻擊小魚或小動物，所以用路亞釣法也可以釣獲它。

胡須鯉肉質(zhì)比較粗糙有小刺，食用價值和鯉魚相仿。在法國，釣手釣獲該魚后都會放流。如果有國內(nèi)的釣友到法國玩，一定不要錯過和胡須鯉交手的機會！幾年后，或許你對品嘗過的法國大餐的味道已經(jīng)淡忘，但對在異國他鄉(xiāng)與“搏斗機器”胡須鯉的過招經(jīng)歷一定會銘刻在心。

ASPE

ASPE類似國內(nèi)的軍魚，體長一般在30~80厘米左右。近年來，體長達(dá)到1米，體重達(dá)到10千克的ASPE也很常見，文獻(xiàn)記載的最重魚獲記錄為20千克。ASPE是歐洲鯉屬中唯一的純獵食性魚種，捕食十分兇猛，主要分布在法國東部的部分河流里。

ASPE屬于上層魚，喜歡在有激流的河段活動。ASPE沒有牙齒，所以捕獵時往往異常迅猛地沖向獵物，在不能一口吞下目標(biāo)餌時，靠撞擊的力量也可以讓獵物在短時間內(nèi)喪失活動能力，然后再發(fā)動二次攻擊。所以，ASPE捕獵時往往伴隨著巨大的聲響。ASPE的這個習(xí)性特點對釣者定位施釣該魚種很有幫助。

釣ASPE主要是路亞釣，首選淺浮水米諾。之所以用該餌，一是因為米諾的搜控水層和ASPE的活動區(qū)域比較吻合，再就是淺浮水米諾的活動基本是可視的。

ASPE雖為中型魚種，但力道很大，咬鉤后幾乎都會第一時間向激流中逃竄，加上湍急的水流的沖擊，中鉤后的ASPE起始拉力是最強的。要不是因為捕食性魚種后繼力量不足，ASPE和胡須鯉相比，“淡水搏斗之王”的稱號真不一定花落誰家。正因如此，很多釣魚愛好者會百里迢迢驅(qū)車來到法國東部，為的就是一睹ASPE撲餌時的風(fēng)采。法國最著名的釣ASPE勝地是STRASBOURG——歐洲議會所在地，這里的ASPE不僅個體較大，數(shù)量也較多，釣手在STREET-FISHING的同時還能領(lǐng)略“法國東部之都”的十足韻味。

鱒魚

鱒魚生長在含氧量高的流動水域，這樣的水域一般都是沒有遭到過污染或破壞的天然水域。優(yōu)雅的飛蠅釣是垂釣鱒魚的最佳釣法，該釣法需要釣者在施釣過程中完全融進(jìn)自然，進(jìn)入“天人合一”的狀態(tài)，這是垂釣的最高境界。

在歐洲，釣鱒魚和馬術(shù)一樣，一直是貴族們熱衷的運動。富足的人們并不看重魚獲的多少，他們更享受垂釣的過程，因此魚獲最后都被放生。這種思想就是現(xiàn)代路亞放流意識的雛形。

從個體上看，鱒魚雖屬于中性魚種，但是與水流的長期對抗使其變得非常強壯，并因此深受歐洲釣魚人的青睞。在法國，人們把淡水水域分為兩個級別，劃分的依據(jù)就是看該水域是否被鱒魚主宰，由鱒魚主控的為一級水域，其他的則為二級水域。

常見的鱒魚有兩種：彩虹鱒和野生褐鱒（FARIO）。彩虹鱒是外來魚種，于1900年前后被引進(jìn)法國。除了在一些高山上的湖泊中可以自我繁殖外，其他水域的彩虹鱒都要靠人工放養(yǎng)。野生褐鱒為法國本土物種，其鮮美的肉質(zhì)令彩虹鱒難以望其項背。一些嘴饞的人為了得其肉而想發(fā)設(shè)法對褐鱒進(jìn)行捕撈，加之后者對水質(zhì)、環(huán)境的要求極其苛刻，使得褐鱒的數(shù)量明顯下降。作為應(yīng)對，法國各地都在放養(yǎng)彩虹鱒，以分散和緩解褐鱒被捕殺的壓力。該舉措得到了法國社會各界的支持。響應(yīng)最為熱烈的就是各地的釣魚協(xié)會，他們樂意每年自掏腰包在自己所管轄的地段多放養(yǎng)一些彩虹鱒，原因很簡單：彩虹鱒好釣，較高的上魚率會吸引更多會員加入，而會員是需要繳費的，會費的增加能使這些釣魚協(xié)會很快收回早期的投資成本甚至獲得收益。

鱒魚體長一般為30~70厘米，在冷水湖或大河流中的個別個體可長到一米長，10千克重。

鱒魚的食物以昆蟲及其幼蟲為主，體型較大的鱒魚更喜歡吃小魚小蝦。同一河段的野生鱒魚是按“資歷”來分劃捕食區(qū)域的，老資格的最大的鱒魚往往要占據(jù)水域的最佳位置，那里的食物最充足；其他鱒魚再按個頭依次選擇次之、再次之的位置。一旦最大的魚被人釣走或死亡，之前的老二就會進(jìn)階代替前任的位置。

除了在交配季節(jié)之外，鱒魚一般都是單獨生活，每條魚會有兩個經(jīng)常出沒的領(lǐng)地，一個是上文提到的迎水等食的進(jìn)食位置，還有一個是用于休息的“臥室”，這個“臥室”一般會選在巖石背水處或河水轉(zhuǎn)彎的緩流處。

除了飛蠅釣法外，小擬餌釣鱒魚也非常有效。在法國還有一種釣鱒魚的辦法：將一種叫VAIRON的小魚用鐵絲捆起來，像軟餌一樣操控。這種小魚和鱒魚生活在同一水域，鱒魚對它的氣味十分敏感，往往會不假思索地就沖過去咬鉤。

中鉤后，彩虹鱒和褐鱒的反抗是有區(qū)別的。褐鱒會拉著線向附近最深的水里鉆，而彩虹鱒更傾向于躍出水面洗腮。鱒魚的肉質(zhì)和三文魚很像，不論用來做生魚片還是加熱進(jìn)食都十分美味。