• 鮮嫩多汁清蒸羅非魚(福壽魚)
    鮮嫩多汁清蒸羅非魚(福壽魚)
    百魚百吃 常在河邊跑 2015-09-16 16:15:26
    羅非魚(福壽魚)是一種小刺非常少的魚類,在家做給孩子吃也非常放心,羅非魚(福壽魚)價格也不貴,其營養(yǎng)價值豐富,肉質(zhì)細膩,味道鮮美,清蒸羅非魚(福壽魚)能最大的程度保留魚的鮮味及營養(yǎng),味道也非常...[詳情]
  • 香味四溢外焦里嫩烤武昌魚
    香味四溢外焦里嫩烤武昌魚
    百魚百吃 發(fā)燒釣魚友人 2015-09-15 16:57:39
    武昌魚肉質(zhì)細膩,肉質(zhì)鮮美,原來去四川旅游時候吃過一次,在四川好多地方都會有烤武昌魚,外焦里嫩很美味,有時會想起來都忍不住吞口水,所以我開始試著在家用烤箱做烤武昌魚吃,健康,美味!跟大家分享,希...[詳情]
  • 美味養(yǎng)眼孔雀開屏清蒸武昌魚
    美味養(yǎng)眼孔雀開屏清蒸武昌魚
    百魚百吃 蘇真 2015-09-14 17:13:14
    武昌魚是鳊魚中的一種,身體呈菱形,扁且高,肉質(zhì)細膩,味道鮮美,脂肪豐富。清蒸武昌魚,把魚身切開,圍繞魚頭擺上一圈,蒸出來就像孔雀開屏一樣,漂亮好吃又入味。[詳情]
  • 藥膳佳品清蒸中華鱘的做法
    藥膳佳品清蒸中華鱘的做法
    百魚百吃 老馬1965 2015-09-10 14:55:27
    吃中華鱘有抗衰老的功效,長期食用可以祛斑、平衡油脂分泌,能讓皮膚有彈性,還能去痘,而且對腰腿疼都會有食療的作用。今天我就跟大家分享一種能最大程度保持鱘魚的鮮美及藥用價值的烹飪方法--清蒸鱘魚![詳情]
  • 家庭食補名菜之鯰魚燉豆腐
    家庭食補名菜之鯰魚燉豆腐
    百魚百吃 雕刻張 2015-09-10 11:59:34
    鯰魚富含大量膠質(zhì)和脂肪,能防止人體血脈硬化,緩解高血壓,血脂高。豆腐富含大量植物蛋白,常吃豆腐對身體很好。鯰魚屬于無鱗魚,其脂肪含量比其他魚要高很多,鯰魚營養(yǎng)豐富且刺少非常適合老人與小孩食用。...[詳情]
  • 肉質(zhì)軟嫩的清蒸鱸魚做法
    肉質(zhì)軟嫩的清蒸鱸魚做法
    百魚百吃 嗶哩嗶哩 2015-09-08 14:00:17
    對于新鮮的鱸魚,我最喜歡的做法就是清蒸,清蒸鱸魚能最大的程度保留魚的鮮味和汁水,清蒸鱸魚肉質(zhì)軟嫩,清蒸的魚選擇宜小不宜大,一斤多重的最合適,夠吃也容易入味。適合清蒸的魚很多,我老婆最喜歡吃我做...[詳情]
  • 香辣鮮美味道濃郁醬燜嘎魚
    香辣鮮美味道濃郁醬燜嘎魚
    百魚百吃 金山茶 2015-09-07 16:12:08
    嘎魚(黃顙魚黃辣?。赓|(zhì)細細嫩嫩,魚刺少特別適合眼神不好的老人和挑食的孩子們吃,魚肉入口即化。醬燜黃顙(黃辣?。└欠浅H胛叮憷滨r美,是黃辣丁的一種極品做法。[詳情]
  • 家庭菜譜紅燒羅非魚做法
    家庭菜譜紅燒羅非魚做法
    百魚百吃 大豆兒 2015-09-06 11:02:07
    羅非刺少,非常適合老人小孩食用,不管是清蒸還是紅燒,味道都很鮮美。今天我就來教大家紅燒羅非的做法,咸鮮可口,口感非常好,非常好吃![詳情]
  • 家庭無油煙香辣烤魚
    家庭無油煙香辣烤魚
    百魚百吃 饞嘴佳 2015-09-02 10:08:45
    翹嘴優(yōu)質(zhì)鮮美,含有多種用養(yǎng)成份,且個體不大,非常適合燒烤。今天我就來教大家,怎么樣在家用烤箱烤制好吃的香辣烤魚[詳情]
  • 營養(yǎng)豐富的蒜燒鯰魚段做法
    營養(yǎng)豐富的蒜燒鯰魚段做法
    百魚百吃 子瑜媽媽 2015-09-01 16:56:45
    鯰魚屬于無鱗魚,其脂肪含量比其他魚要高很多,鯰魚營養(yǎng)豐富且刺少非常適合老人與小孩食用。蒜燒鯰魚既有大蒜的香味,又有鯰魚的滑嫩,味道好極了[詳情]
  • 川香醬燒黃顙魚的做法
    川香醬燒黃顙魚的做法
    百魚百吃 釣魚打鳥 2015-08-31 14:00:40
    黃顙魚(黃辣丁),肉質(zhì)細細嫩嫩,魚刺少特別適合眼神不好的老人和挑食的孩子們吃,魚肉入口即化。醬燒黃顙(黃辣丁)更是非常入味,香辣鮮美,是黃辣丁的一種極品做法。[詳情]
  • 三步做出美味孔雀開屏清蒸武昌魚
    三步做出美味孔雀開屏清蒸武昌魚
    百魚百吃 吃貨干將 2015-08-28 14:45:20
    對于新鮮的魚,我最喜歡的做法就是清蒸,清蒸魚能最大的程度保留魚的鮮味和汁水,清蒸魚肉質(zhì)軟嫩,清蒸的魚選擇宜小不宜大,一斤多重的最合適,夠吃也容易入味。適合清蒸的魚很多,我老婆最喜歡吃我做的清蒸...[詳情]
  • 最營養(yǎng)美味的鱘魚八珍鍋的做法
    最營養(yǎng)美味的鱘魚八珍鍋的做法
    百魚百吃 釣魚郎 2014-10-23 15:53:00
    我不在食譜中提及食材的營養(yǎng)價值是因為很多人都非常熟悉這些食材,所以很少人會去仔細閱讀食材的營養(yǎng),但是鱘魚和雞樅我不得不提一下,素有鯊魚翅,鱘魚骨之稱,也許很多朋友都不太熟悉的食材是營養(yǎng)價值極高...[詳情]
  • 清蒸鱘魚的做法
    清蒸鱘魚的做法
    百魚百吃 釣魚郎 2014-10-23 15:22:00
    即鱘魚(Sturgeon),古稱鱏魚(xúnyú),體長0.5-7米。鱘魚是世界上現(xiàn)有魚類中體形大、壽命長、最古老的一種魚類,迄今已有2億多年的歷史,起源于億萬年前的白堊紀時期,素有“水中熊貓...[詳情]
  • 廣受好評的紅燒帶魚的做法
    廣受好評的紅燒帶魚的做法
    百魚百吃 釣魚郎 2014-10-10 17:11:00
    帶魚肉嫩體肥、味道鮮美,只有中間一條大骨,無其他細刺,食用方便,是人們比較喜歡食用一種海洋魚類,具有很高營養(yǎng)價值。我比較喜歡的關(guān)于帶魚的做法是紅燒,帶魚有種特有的鮮甜的腥味,這種味道有人喜歡有...[詳情]