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- 酸辣可口飄香四溢酸菜魚(yú)
- 鰱鳙魚(yú)菜譜
三釣九遛
2015-09-18 14:14:08
- 四川名菜酸菜魚(yú)想必大家都不陌生,酸辣可口,飄香四溢,平時(shí)大家都是用草魚(yú)去烹飪,今天我來(lái)試試用鰱魚(yú),因?yàn)槲矣X(jué)得鰱魚(yú)肉質(zhì)要比草魚(yú)細(xì)膩,而且鰱魚(yú)頭含的膠質(zhì)也多,燉煮之后的湯非常濃郁,口感非常好,下面...[詳情]
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- 味道醇厚可口美味魚(yú)頭燒豆腐
- 鰱鳙魚(yú)菜譜
魚(yú)魚(yú)樂(lè)天空
2015-09-15 13:31:32
- 做鰱鳙魚(yú)頭的方法很多,剁椒魚(yú)頭,魚(yú)頭燉湯,清蒸魚(yú)頭,大部分都是口味清淡的,像我這樣口重的人大有人在,所以今天我把我常做的魚(yú)頭燒豆腐分享給大家,豆腐味道鮮美,吸入了濃郁的魚(yú)肉湯汁,味道醇厚,好吃...[詳情]
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- 湖南名菜鮮辣剁椒魚(yú)頭的做法
- 鰱鳙魚(yú)菜譜
戴上耳機(jī)
2015-09-11 16:00:58
- 剁椒魚(yú)頭是一道特別有名的湖南名菜,其味道鮮美,口感極佳,顏色鮮艷,象征著日子蒸蒸日上紅紅火火,剁椒魚(yú)頭做法簡(jiǎn)單,不加任何香料,只是用到自制的剁椒還有黃酒,黃酒去腥,剁椒提鮮就這么簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單。?[詳情]
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- 名廚必會(huì)的紅燒鰱魚(yú)頭做法
- 鰱鳙魚(yú)菜譜
小土豆
2015-09-10 16:20:18
- 今天跟大家分享一道紅燒魚(yú)頭,廚藝中的紅燒是一個(gè)廚子的必備技能,如果把紅燒魚(yú)做精通了,什么紅燒豬肉,紅燒豬蹄都能手到擒來(lái)!鰱鳙魚(yú)頭一直被大家喜愛(ài),肉質(zhì)肥美,膠質(zhì)豐富,味道醇厚。[詳情]
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- 湖南著名菜品之風(fēng)味剁椒魚(yú)頭
- 鰱鳙魚(yú)菜譜
比比次次
2015-09-09 15:54:52
- 在我的家鄉(xiāng)湖南有一道著名的菜那就是剁椒魚(yú)頭!把鮮嫩的魚(yú)頭與火紅的剁椒一起蒸熟,蒸熟后潑上滾油。剁椒咸香鮮辣,魚(yú)頭肥美而不膩,讓人垂涎欲滴,欲罷不能。
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- 傳統(tǒng)佳肴鮮美可口魚(yú)頭豆腐湯
- 鰱鳙魚(yú)菜譜
魚(yú)尾巴
2015-09-08 16:33:51
- 魚(yú)頭豆腐湯是咱們中國(guó)的傳統(tǒng)佳肴,豆腐與魚(yú)頭更是絕配,這道菜不管在百姓家中還是在大飯店中都非常受大家歡迎。魚(yú)頭富含膠質(zhì)湯喝起來(lái)非常潤(rùn)口,內(nèi)酯豆腐更是滑嫩可口,非常好吃!下面就來(lái)看看做法吧[詳情]
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- 大廚教您燜制酥骨鰱魚(yú)的做法
- 鰱鳙魚(yú)菜譜
濤濤的小小
2015-09-07 13:57:23
- 鰱魚(yú)胖頭魚(yú)肉質(zhì)細(xì)膩滑嫩,清燉是他最簡(jiǎn)單的吃法,但是鰱子小刺太多要是清燉的話吃的時(shí)候必須得特別小心。后來(lái)我發(fā)現(xiàn)了燜鰱魚(yú)的做法,把魚(yú)先炸后燜,燜夠火候魚(yú)骨頭刺什么的都會(huì)變穌,吃起來(lái)就非常過(guò)癮了![詳情]
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- 食補(bǔ)佳品清燉花鰱魚(yú)的做法
- 鰱鳙魚(yú)菜譜
志平
2015-09-06 16:12:11
- 鰱鳙魚(yú)含有非常豐富的蛋白質(zhì),能強(qiáng)身健體增強(qiáng)身體機(jī)能,是食補(bǔ)佳品。對(duì)頭發(fā)干燥,易脫發(fā)也有效果,更是女性美容的佳肴。鰱魚(yú)溫中暖胃,適合身體偏寒性的朋友食用。這道清燉花鰱,不加任何其他調(diào)料,還原魚(yú)肉...[詳情]
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- 鮮嫩可口的秘制黃酒剁椒魚(yú)頭
- 鰱鳙魚(yú)菜譜
地瓜粉兒
2015-09-02 17:02:45
- 剁椒魚(yú)頭做法簡(jiǎn)單,不加任何香料,只是用到自制的剁椒還有黃酒,黃酒去腥,剁椒提鮮就這么簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單。[詳情]
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- 北方地區(qū)廣受喜愛(ài)的蔥燒鰱魚(yú)
- 鰱鳙魚(yú)菜譜
嬤嬤茶
2015-09-02 09:31:59
- 花白鰱在我國(guó)北方地區(qū)被大家廣泛食用,其中蔥燒白鰱是被大家廣泛喜愛(ài)的一道佳肴,其做法簡(jiǎn)單,蔥香味濃郁,魚(yú)肉嫩滑細(xì)膩,沒(méi)有雜味,且做法易學(xué),基本人人都可以輕松掌握,不會(huì)做你就太low了,快來(lái)學(xué)習(xí)吧...[詳情]
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- 醋溜花鰱的做法
- 鰱鳙魚(yú)菜譜
語(yǔ)墨
2015-09-01 15:03:12
- 醋溜花鰱味道酸爽,肉質(zhì)鮮美,即是道菜有是道湯,味道略酸爽口,鰱鳙魚(yú)溫中驅(qū)寒,補(bǔ)中氣,含有身體所需各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。[詳情]
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- 教您制作北京名菜花鰱魚(yú)頭泡餅
- 鰱鳙魚(yú)菜譜
南方姑娘
2015-08-31 11:24:15
- 魚(yú)頭泡餅由汆花鰱,侉燉魚(yú)演變過(guò)來(lái)。是一道地道的北京名菜。魚(yú)頭泡餅選用頭大,含膠質(zhì)比較多的鰱鳙魚(yú)頭,湯汁粘稠濃郁,魚(yú)頭細(xì)膩滑嫩,餅酥軟可口,即是道菜又可以當(dāng)作主食。[詳情]
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- 鮮香濃郁的清燉胖頭魚(yú)做法
- 鰱鳙魚(yú)菜譜
苦菜花兒
2015-08-28 13:49:42
- 簡(jiǎn)介鰱鳙肉質(zhì)細(xì)膩,口感細(xì)膩腥味少,用魚(yú)頭做的美食湯品更是鮮美。今天我做這個(gè)清燉魚(yú)頭是吃飯喝湯兩不耽誤,鮮香濃郁,用料簡(jiǎn)單,做法簡(jiǎn)便,希望大家能喜歡。[詳情]
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- 三步做出鮮美可口的剁椒魚(yú)頭
- 鰱鳙魚(yú)菜譜
頂一目
2015-08-27 11:44:36
- 剁椒魚(yú)頭是一道非常著名的湘菜,其味道鮮美,口感極佳,顏色鮮艷,象征著日子蒸蒸日上紅紅火火,深受廣大人民的喜愛(ài)。[詳情]
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- 一魚(yú)三吃(豉汁魚(yú)頭,芹蒜魚(yú)片,蕃茄魚(yú)尾湯)
- 鰱鳙魚(yú)菜譜
釣魚(yú)郎
2014-10-10 12:02:00
- 難度:切墩(初級(jí))時(shí)間:30~60分鐘主料:豉汁魚(yú)頭材料、魚(yú)頭1個(gè)、蒜蓉適量、姜末適量、柱侯醬和生抽1勺、花生油適量、豆豉適量、芹蒜魚(yú)片的材料、魚(yú)身、鹽適量、生粉適量姜片適量、蒜蓉適量、香芹1...[詳情]